Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни
Статии съдържащи: кулинарни съвети
Джулия Макуилямс е родена през 1912 година в Пасадена, Калифорния, САЩ, където прекарва своето детство, а по-късно учи в пансион до Сан Франциско. След това се премества в Ню Йорк, където намира и първата си работа в рекламна агенция, но…
Феран Адриа е испански готвач, роден на 14 май 1962 г. в Барселона. Той е определян не просто като готвач, а като строител на нов стил на готвене, който разтърсва из основи френската кухня и извежда кулинарното изкуство на напълно…
Готвенето в тенджера под налягане безспорно е лесно и удобно, особено предпочитано от всяка ангажирана домакиня. Тенджерата под наляга спестява не само време, но и електроенергия. Продуктите приготвящи се в нея запазват напълно вкусовите си...
В далечното минало е било така: цената на шафрана, ванилията, индийското орехче и другите екзотични подправки се е равнявала на теглото им в злато. Търговията с тях е носела огромни богатства на отделни владетели и градове, те са били причина…
Светът на подправките е ароматен и богат. Те служат за промяна на вкусовите усещания. Обикновено са свежи или изсушени листа, семена, плодове, корени, кора от дърво, смоли и други вещества. Тайната на кулинарните шедьоври е в подправките! Всяка...
Най-често, когато приготвяме едно ястие, се придържаме стриктно към рецептата или, ако експериментираме, добавяме нови съставки към храната.Температурата на печене обаче е от изключително значение, защото колкото и усилия да сме вложили, те могат...
Един от най-добрите приятели на всяка домакиня – тиганът – независимо дали е керамичен, чугунен или уок, не е никак ново изобретение. Първият тиган е направен от мед и e използван в Месопотамия, а по-късно и в Древна Гърция, където…
Ако ще купуваме кухненски робот, то възниква въпросът как да го изберем. Какво да търсим и как ще познаем „нашия" между всички останали. За какво да се оглеждаме – да избираме по цена, цвят или марка, както всъщност се случва…

Коментирани