Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни
Статии съдържащи: кайма рецепти
Каймата е смляно месо, което може да е смес от месото на различни животни (свинско и телешко, свинско и дивечово) или да е от един вид месо (агнешко, телешко, риба и др.). Най-добрата кайма е прясно смляната, защото за разлика от пакетираната, не съдържа подобрители, овкусители, соя и консерванти. Тя се влага най-често в ястия като кюфтета, кебапчета, мусаки, сарми, пълнени чушки и др. В тази тема в развитие ще ви предложим над 70 рецепти за ястия с кайма: кюфтета – магданозлия, тарбелия, по селски, с доматен сос, по чирпански, татарски, пролетни, нервозни, клуцохорски, пикантни, пълнени, със сусам, на шиш, с кашкавал, с бял сос, по цариградски; пълнени с кайма – чушки, тиквички, домати, патладжани, зелка; сарми от – прясно зеле, лозови листа, кисело зеле; мусака – с макарони, шарена, с патладжани; рула – Стефани, с картофи; шницели; супи; пица; канелони; колач; крокети; лазаня; макарони; гнезда; боб и др.
Започваме с айвара, тъй като е изключително традиционно ястие, най общо казано. Всъщност самите сърби казват, че за думата айвар няма определение точно какво, може да се счита за вид салата, разядка, гарнитура. Но едва ли има значение, защото...
Супа топчета с фиде е една класическа рецепта за българска супа. Традиционната супа е неизменна част от менюто на почти всички български ресторанти. Почти няма човек, които не е опитвал този вид супа. Основните продукти са кайма, ориз, бульон,...
Руло Стефани една добре позната рецепта за повечето хора, която не представлява трудност и за начинаещи готвачи. Ще опиша един вариант на рецепта за руло Стефани, който е малко по-различен, но пък него може да го приготвяте за семейството си…
Начин на приготвяне: Обелвате картофите и ги сварявате в подсолена вода за 15 минути. Пасирате ги заедно с водата и добавяте млян черен пипер. Нарязвате кебапчетата на парчета с дължина 2-3 см, ако желаете ги оформяте като топчета и ги…
Казват, че има три основни кухни в света - турска, китайска и френска. Напълно оправдавайки своята репутация, турската кухня винаги е приятна изненада за своите почитатели. В допълнение на това, че е продукт на векове опит, турската кухня е с…
Какво представлява хранителното натравяне? Хранителната болест, позната повече като хранително отравяне е в следствие от ядене на развалена, заразена или токсична храна и въпреки че е неприятно е доста често срещано. Симптоми Симптомите могат да...
Билкови кюфтета със сирене и червен сос Необходими продукти: • ½ ч.ч. грах• 500 гр. кайма• 1 ч.ч. ориз• ½ ч.ч. копър• ½ ч.ч. естрагон• ¼ ч.ч. магданоз• ¼ ч.ч. див лук• 1 с.л. куркума• ½ ч.л. шафран• 1 яйце,…
Рецепта за пълнени чушки с ориз и кайма Необходими продукти: • 6 чушки• 2 ½ ч.ч. доматен сос• ½ стар лук, нарязан на ситно• 1 ч.ч. пилешки бульон• ¼ ч.л. червен пипер• 700 гр. кайма• 1 ½ ч.ч. сготвен ориз•…

Коментирани