Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни
Статии съдържащи: деликатесно месо
Сигурно няма българин, който да не е пробвал телешки език – паниран, в масло или приготвен по друг начин. Той е ястие, което се е превърнало в деликатес за нас българите и то един от любимите ни. А ето и…
Сланина с подправки Необходими продукти: 1.Сланина с кожа. За предпочитане от гърба на бяло прасе, прясно заклано. 2. Едра черноморска сол + подправки на вкус (кимион, черен млян и червен пипер) 3. Праз. 4. Сняг от чисто място. При липса…
Патица с кисело зеле Необходими продукти: 1 патица заедно с дреболиите2 глави стар лук2 стръка пресен лук1 к.ч. ориз3 - 4 к.ч.вода1 кисела зелкасолчервен пиперчубрица Начин на приготвяне: Първо приготвяме плънката. Задушаваме в малко олио...
В САЩ пуйката е традиционно ястие за Деня на благодарността, а у нас се сервира на Коледа или Нова година. Месото й е здравословно, тъй като съдържа много белтъчини и минерали, а мазнините са малко. Предлага се в два варианта:…
През 2007 година в Америка дебютира телевизионно шоу, водено от Андрю Цимерн - готвач, учител и автор на много готварски рецепти. Предаването е фокусирано върху местна храна навсякъде по света, която се счита за гнусна, екзотична или странна от...
Начин на приготвяне Месото се почиства от ципите. Нарязва се напречно на мускулните влакна на малки порции (по 2 бр. за порция) с дебелина 2 см. Начукват се с дървено чукче и се шпиковат през средата на кръг с тънки…
Начин на приготвяне Бифтеците се правят от вътрешното филе. След като се почисти от ципите, месото се нарязва напречно на порции с дебелина 2-3 см. Начукват се с дървено чукче до кръгла форма с дебелина не по-малка от 1 см.…
Начин на приготвяне Мозъкът се кисне няколко часа в слабо подкиселена с оцет вода. Почиства се от обвивната ципа и се сварява на умерен огън в подсолена на вкус вода. Свареният мозък се отцежда и се оставя да изстине, след…

Коментирани