Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни
Статии съдържащи: агнешка супа рецепта
Повечето супи, които се приготвят в българската кухня, се застройват. Най-разпространена е варената застройка, която се приготвя основно от яйца, кисело мляко и брашно. Застройваме супата поради две причини – да придадем плътност и завършеност на...
Начин на приготвяне Изчистете и измийте добре 2 - 3 агнешки шкембета и ги сложете да врят с необходимото количество вода. Посолете ги, щом заврят. Извадете сварените шкембенца и ги нарежете на ивици. Нарежете на ситно 1 глава лук и го...
Начин на приготвяне Обърнете чревцата с помощта на тънка пръчица, натрийте ги със сол и ги измийте под течаща вода. Залейте ги със студена вода и ги сложете на огъня. Посолете ги, щом заврят. Извадете уврелите чревца, нарежете ги и ги…
Начин на приготвяне Измийте добре 3 - 4 агнешки момици, залейте ги с 6 - 7 чаши студена вода, посолете ги и ги сложете да се варят. Като се сварят, извадете ги и ги нарежете. Отделно в 2 - 3 лъжици…
Начин на приготвяне Измийте добре 6 - 8 крачета, начукайте ги, залейте ги със студена вода и ги сложете да се варят. Посолете ги, щом заври водата. Когато месото започне да се отделя от костите, прецедете бульона и го застройте с 1…
Начин на приготвяне Нарежете на късчета ½ кг. агнешко месо и го сложете да се вари със 7- 8 чаши вода. Посолете го, щом заври водата. Отделно запържете леко с 3 - 4 лъжици разтопено масло 4 - 5 стръка пресен лук,…
Начин на приготвяне Месото заедно с костите се нарязва на дребни парченца, залива се със студена вода и се вари до кипване, като се отстранява периодично пяната . Слагат се 10 зърна черен пипер и се посолява на вкус. В…
Начин на приготвяне Агнешката главичка се почиства, измива се, залива се със студена вода и се слага да се вари. При кипване се отстранява пяната със ситна цедка и посолява на вкус. Сварената агнешка главичка се обезкостява. Месото, мозъкът и…

Коментирани