Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Автор

Весела Димитрова

Весела Димитрова

Начин на приготвяне Сложете да ври 750 грама телешки черен дроб в подсолена вода. Когато кипне, прибавете половин чаша бяло вино, двайсетинана зърна черен пипер, един дафинов лист и сол на вкус. След около 30-на минути извадете дроба от...
Начин на приготвяне Запържете 1 чаша ориз с 4 лъжици разтопено масло, докато стане прозрачен. Залейте го с 3 чаши гореща вода, посолете го на вкус, подправете го с черен пипер, захлупете го плътно с капак и го сложете да ври…
Начин на приготвяне Измийте добре 1 маруля, отстранете горните ѝ листа и я разрежете на 4 парчета. Сварете твърдо 3 яйца. Отделете жълтъците, смачкайте ги с вилица и ги разбийте с 3 лъжици зехтин (олио), оцет (или лимонов сок) и сол на…
Начин на приготвяне Сварете твърдо 3 - 4 яйца. Обелете ги, след като изстинат напълно. Отделете жълтъците и ги стрийте гладко с вилица, а белтъците нарежете съвсем на ситно. Разбъркайте белтъците с жълтъците и прибавете 50 г. прясно масло,...
Начин на приготвяне Месото се почиства, измива се и се обезкостява. Нарязва се на едри парченца и се смила с месомелачка. Към каймата се прибавят последователно 1 глава ситно нарязан кромид лук, яйцата, 1/2 връзка дребно нарязан магданоз,...
Начин на приготвяне В подходящ съд се разбиват леко яйцата. Прибавят се последователно, като непрекъснато се бърка с телена бъркалка олиото, брашното, киселото мляко, в което предварително е угасена содата бикарбонат, и натрошеното сирене. Сместа...
Начин на приготвяне Месото се почиства, измива се и се обезкостява. Нарязва се на порции, които се задушават в сгорещената мазнина заедно с дребно нарязания лук. Прибавят се половината от доматите, нарязани на дребно. Когато се поизпари водата,...
Начин на приготвяне В подходящ съд се слагат царевичното брашно, прясното мляко, разтопеното краве масло, отделените жълтъци на яйцата и портокаловата или розова вода. Всичко се замесва много добре. Прибавят се постепенно разбитите на сняг...
Начин на приготвяне В емайлиран или в калайдисан меден съд се слага захарта. Залива се с водата и се поставя да ври на слаб огън. След като кипне, огънят може да се усили, за да изври по-бързо водата. Периодично се…

Коментирани