Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Пълнени печени картофи на фурна

  14 Януари 2016 29415 видяна
(3 гласа)

Начин на приготвяне

Измивате добре един килограм картофи с приблизително еднакъв размер и ги опичате необелени във фурната.

Разрязвате ги на две половинки и ги издълбавате с лъжица, като внимавате да не разкъсате обвивката.

Смачквате в съд издълбаното и го разбърквате с двеста грама ситно нарязана шунка, сто и петдесет грама, сварени в посолена вода или мариновани ситно нарязани гъби, една шепа, накълцан или лъжичка сух дивисил (селим), една шепа накълцан магданоз, сол, смелен черен пипер и жълтъка на едно яйце.

Напълвате със сместа картофените обвивки и ги поръсвате с петдесет грама настърган кашкавал.

Заливате ги с две лъжици стопено масло и ги слагате да се запекат във фурната за десет минути.

Продукти

1 кг. картофи

200 гр. шунка

150 гр. гъби

дивисил

магданоз

сол

черен пипер

1 яйце

50 гр. кашкавал

2 с.л. масло

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани