Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Тиквички яхния

  14 Май 2014 658 видяна
(1 глас)

Начин на приготвяне

Ситно нарязаният лук се задушава в част от мазнината до омекване.

Прибавят се последователно и се запържват част от доматите, нарязани на дребно, тиквичките, обелени и нарязани на по-едри кубчета, и червеният пипер.

Брашното се запържва леко в другата част от мазнината, след което се разрежда с топла вода и се изсипва при зеленчука.

Посолява се на вкус и се оставя да ври на умерен огън.

Ястието се доварява и десетина минути преди свалянето му от огъня се прибавят джанките и останалите нарязани домати.

Поръсва се със ситно нарязания копър и се поднася топло.

Продукти

1 кг. тиквички

1 кафена чашка олио

2-3 супени лъжици брашно

3 глави кромид лук

2-3 домата

1 връзка копър

1 чаена лъжичка червен пипер

5-6 кисели джанки (сливи)

сол

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани