Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Пюре от коприва

  14 Май 2014 658 видяна
(1 глас)

Начин на приготвяне

Изчистената и измита коприва се смила през месомелачна машинка и се задушава 5-10 минути.

Брашното се запържва в мазнината до златист цвят.

Прибавят се смляното пюре, прясното мляко, настъргано индийско орехче и сол на вкус.

При непрекъснато бъркане сместа ври до сгъстяване.

Сваля се от огъня и се подправя със счукания чесън.

Пюрето може да се използва като гарнитура или като самостоятелно ястие с яйца на очи, с настъргано сирене или със смлени орехи.

Продукти

1500 г. млада коприва

3/4 пакетче краве масло

1 непълна кафена чашка брашно

1 чаена чаша прясно мляко

4-5 скилидки чесън

индийско орехче

сол

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани