Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Пастет от пилешки дробчета

  08 Април 2014 1401 видяна
(3 гласа)

Начин на приготвяне

Пилешките дробчета се сваряват и се смилат.

Маслото се разбива и към него се прибавят при непрекъснато разбиване смлените дробчета, накиснатият в бульона и ситно натрошен хляб, нарязаният кромид лук, черен пипер, лимонов сок и сол.

Приготвеният пастет се оформя в плато или в индивидуални чинийки и се украсява с няколко резенчета от лимона, парченца от пиперките и листа от магданоза.

Продукти

250 г. пилешки дробчета

1 филийка студен бял хляб

50 г. прясно краве масло

1 глава кромид лук

100 мл. пилешки бульон

2 червени мариновани пиперки

1/5 връзка магданоз

1/2 лимон за украса

лимонов сок

черен пипер

сол

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани