Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Касапски кебап от агнешко месо

  08 Април 2014 1783 видяна
(2 гласа)

Начин на приготвяне

Агнешките месо и дреболии се нарязват и се запържват в мазнината.

Лукът се нарязва и се прибавя, заедно с целите люти чушки и нарязаните домати, магданоз и джоджен.

Подправя се със сол и черен пипер.

Долива се гореща вода, oколо 125 мл.

Ястието се задушава до омекване, долива се бялото вино и се оставя на слаб огън.

Готовият касабски кебап се изсипва в тава.

Залива се с разбитите яйца и прясно мляко и се запича.

Продукти

800 г. агнешко месо

200 г. агнешки дреболии

125 г. мазнина

375 мл. прясно мляко

125 мл. бяло вино

3 яйца

4 домати

2 връзки зелен лук

5 глави кромид лук

5 люти чушки

1 връзка магданоз

няколко стръка джоджен

черен пипер

сол

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани