Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Телешко по селски с тиквички

  07 Април 2014 1734 видяна
(2 гласа)

Начин на приготвяне

Обезкостеното и измито месо се нарязва на парчета и се поставя в тенджера заедно с нарязаните лук, домати, червения пипер, солта, оцета и вода.

Вари се, докато омекне.

Тиквичките се нарязват на парчета, посоляват се и се изпържват в мазнината.

Вече свареното месо се слага в тавичка, като около него се редят изпържените тиквички и целите люти чушки.

Ястието се залива с млякото, разбито с размитото в малко вода брашно, поръсва се с дребно нарязаните копър и магданоз и се пече за около 10 мин.

Продукти

750 г. телешко месо

6 тиквички

5 домата

2 глави лук

200 г. кисело мляко

5 люти чушки

20 мл. оцет

10 г. брашно

1 връзка магданоз

1 връзка копър

червен пипер

сол

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани