Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Задушено телешко с домати

  07 Април 2014 447 видяна
(1 глас)

Начин на приготвяне

Месото се пробожда на няколко места с остър нож и в разрезите се поставят парченце сланина и скилидка чесън.

Посолява се и се запържва до зачервяване в мазнината, след което се изважда.

В същата мазнина се задушава ситно нарязаният лук, а след това се прибавят последователно брашното, червеният пипер, доматите, нарязани на дребно, месото, 1 чаена чаша топла вода, подправките и виното.

Ястието се посолява на вкус и се вари на слаб огън, докато стане готово.

Продукти

800 г. телешко месо

7 домата

50 г. сланина

100 г. масло

1 глава лук

10 скилидки чесън

50 мл. червено вино

10 г. брашно

1 дафинов лист

черен пипер

червен пипер

сол

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани