Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Телешко с ориз на фурна

  07 Април 2014 3084 видяна
(4 гласа)

Начин на приготвяне

Телешкото месо се нарязва на парчета, които се слагат в подсолена вода да врят в тенджера под налягане за около 40 мин.

Лукът се нарязва на дребно, а морковите – на кръгчета.

В сгорещена мазнина се запържва оризът, към него се добавя лукът, морковът и целите гъби.

Слага се сол и чубрица.

В подходящ съд се подрежда месото и оризът и се заливат с бульона от месото.

Разбърква се добре и се пече във фурна.

Поръсва се с магданоз и се сервира с кисело мляко.

Продукти

500 г. телешко месо

250 г. ориз

500 мл. телешки бульон

10 маслини

1 глава лук

150 г. гъби

1 морков

растителна мазнина

магданоз

чубрица

сол

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани