Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Задушено телешко с домати

  07 Април 2014 351 видяна
(1 глас)

Начин на приготвяне

Месото се нарязва на няколко места с остър нож и в разрезите се поставят парченце сланина и скилидка чесън.

Посолява се и се запържва до зачервяване в мазнината, след което се изважда.

В същата мазнина се задушава ситно нарязаният лук, а след това се прибавят последователно брашното, червеният пипер, доматите, нарязани на дребно, месото, 250 мл. топла вода, подправките и виното.

Ястието се посолява на вкус и се вари на слаб огън.

Продукти

750 г. телешко месо

700 г. домати

100 г. масло

12 скилидки чесън

1 глава лук

50 г. сланина

50 мл. червено вино

10 г. брашно

1 дафинов лист

червен пипер

черен пипер

сол

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани