Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Агнешко месо със зеленчуци и картофи

  28 Март 2014 3582 видяна
(2 гласа)

Начин на приготвяне

Агнешкото месо се обезкостява и нарязва.

Запържва се в олиото и щом се глазира, се оставя да се задуши в покрит съд.

Задушават се също пресният лук, ситно нарязаните моркови и обелените и нарязани пресни домати.

В дълбок съд се подреждат месото и зеленчуците.

Подправят се с черен пипер, джоджен и сол.

Картофите се нарязват на едри кубчета и се добавят.

Ястието се покрива с фолио и се пече в слабо загрята фурна.

Фолиото се маха и агнешкото със зеленчуци и картофи се залива с бульона, докато се образува хрупкава коричка.

Продукти

800 г. агнешко месо

600 г. кромид лук

3 връзки пресен лук

300 г. домати

100 г. моркови

300 г. картофи

200 мл. олио

черен пипер

джоджен

магданоз

сол

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани