Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Пилешка мусака

  27 Март 2014 1442 видяна
(3 гласа)

Начин на приготвяне

Месото се смила.

В половината мазнина се запържва лукът.

После се добавя месото, черният пипер и сол на вкус.

Тиквичките, морковите, чушките и картофите се нарязват на дребни кубчета, запържват се заедно с обеления чесън в другата половина от мазнината.

Запържените зеленчуци се свалят от огъня и се прибавят нарязаните зелени подправки.

В намазана с масло тавичка се редят ред зеленчуци, ред месо, завършва се с ред нарязани на кръгчета домати.

Прибавя се чаша вино и се запича.

Накрая се настъргва кашкавал и се оставя да се разтопи.

Продукти

4 пилешки гърди

300 г. тиквички

300 г. картофи

100 г. моркови

4 големи домата

100 г. зелени чушки

150–200 г. кашкавал

150 мл. бяло вино или бира

1 глава кромид лук

6 скилидки чесън

50 мл. олио

1 връзка магданоз

1 връзка копър

черен пипер

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани