Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Макарони с риба

  26 Март 2014 339 видяна
(2 гласа)

Начин на приготвяне

Рибното филе се разпределя на порции и се поръсва със ситно нарязания лук.

Макароните се сваряват, подправят се с част от маслото и се слагат в намазнена тава.

Рибата се подрежда отгоре, а върху нея – сварените гъби.

Посипва се настърган кашкавал и с останалото разтопено масло.

Приготвя се сосът, като се запържва брашното в маслото и се разрежда с горещо мляко при непрекъснато бъркане.

Подправя се със сол и се оставя да се свари на слаб огън.

Продукти

1 кг. филе от бяла риба

300 г. макарони

200 г. пресни гъби

150 г. краве масло

60 г. кашкавал

1 глава лук

сол

За соса

1 л. прясно мляко

100 г. брашно

45 г. краве масло

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани