Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Патладжани с доматен сос

  25 Март 2014 2021 видяна
(2 гласа)

Начин на приготвяне

Патладжаните се измиват и нарязват на тънки кръгчета.

Осоляват се и се оставят да престоят 30 мин.

Измиват се, изпържват се и се подреждат в чиния.

Доматите се нарязват на малки парченца и се варят, докато намалят обема си с 1/3.

Прибавят се малко олио и сол.

Варят се още 5 мин., след което се овкусяват с чесъна.

Пържените патладжани се заливат с приготвения сос и се поръсват с нарязания магданоз.

Продукти

3 патладжана

5 домата

1/2 връзка магданоз

4 скилидки чесън

олио

сол

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани