Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Огретен с картофи

  25 Март 2014 107159 видяна
(18 гласа)

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и нарязват на кръгчета.

Бланшират се в подсолена вода, докато омекнат и се отцеждат.

В намазнена с мазнина тава се слагат ред картофи и натрошено сирене, докато продуктите свършат.

Огретенът се залива с разбитите яйца, прясното мляко, брашното и подправките.

Разпределят се малки парченца масло и се настъргва кашкавалът.

Огретенът се пече 30 мин. на предварително загрята на 200 градуса фурна.

Продукти

1 и 1/2 кг. картофи

125 г. масло

50 г. брашно

250 г. натрошено сирене

4 яйца

500 мл. прясно мляко

150 г. кашкавал

магданоз

черен пипер

сол

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани