Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Пържени пъдпъдъци

  21 Март 2014 1822 видяна
(3 гласа)

Начин на приготвяне

Пъдпъдъците се опърлят, след което се по­чистват от вътрешностите и се изкисват в студе­на вода.

Течността се отцежда и месото се овкуся­ва със сол на вкус и черния пипер.

Пържи се във фритюрник или в тенджера с много мазнина, до­като стане хрупкаво.

Готовите пъдпъдъци се сервират и се залива­ме с предварително препърженото масло.

Овку­сяват се с лимона.

По желание се гарнира с кар­тофи.

Продукти

за 5 порции

пъдпъдъци – 15 броя

бланширани картофи – 1 кг.

лимони – 2 броя

масло – 50 г.

черен пипер –1/2 ч.л.

сол на вкус

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани