Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Пълнени сухи чушки с картофи

  20 Март 2014 701 видяна
(3 гласа)

Начин на приготвяне

Чушките се почистват от семките и дръжки­те и се накисват в студена вода за 7-8 часа.

Картофите се сваряват с малко сол, след ка­то изстинат, се обелват и настъргват.

Към тях се прибавят сиренето, нарязаният на ситно и задушен лук, ситно нарязаните магданоз и чуб­рица.

Получената плънка се слага в чушките и те се подреждат в намазаната с олиото тава.

Пекат се 20 минути във фурна, загрята на 180 градуса.

Сервират се с кисело мляко.

Продукти

за 5 порции

картофи – 1 кг.

кисело мляко – 400 г. (1 кофичка)

праз лук – 300 г.

сирене – 200 г.

сухи чушки – 200 г.

олио – 150 мл.

магданоз – 1 връзка

чубрица – 1/2 с.л.

сол на вкус

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани