Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Сушени сини сливи с ориз на фурна

  20 Март 2014 1732 видяна
(1 глас)

Начин на приготвяне

Сините сливи се накисват в топла вода за 3-4 часа.

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в сгорещения зехтин 5 минути.

Сипва се оризът, запържва се 4-5 минути и се добавят обелените и нарязани на ситно домати с 700 мл гореща вода.

Прибавят се сините сливи, канелата, черният пи­пер, половината накълцан магданоз и малко сол.

Ястието се държи във фурна 20 минути при температура от 200 градуса.

Щом оризът омекне, се изважда, оставя се да изстине и се поръсва с останалия магданоз.

Продукти

за 5 порции

сушени сини сливи – 300 г.

ориз – 250 г.

домати – 100 г.

кромид лук – 100 г.

зехтин (олио) – 100 мл.

магданоз – 1 връзка

канела – 1/4 ч.л.

черен пипер – 1/4 ч.л.

сол на вкус

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани