Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Соленки с мас и сирене

  03 Юли 2015 2204 видяна
(1 глас)

Начин на приготвяне

Настъргвате 250 гр. сирене и го разбивате с 1 чаша пр. мас или масло.

Прибавяте 1 чаша пр. мляко, в което разбърквате 1 лъжичка амонячна сода, 1 яйце и брашно, колкото е трябва, за да замесите средно твърдо тесто.

Оставяте тестото да почива за 1 нощ.

На следващия ден откъсвате от него парчета и ги разточвате на питки с дебелина 3-4 мм.

Разрежете питките на лентички.

Увивате ги като спирала, намазвате ги отгоре с разбито яйце, поръсвате ги с ким или едра сол и ги опичате до зачервяване в умерено силна фурна.

Продукти

250 г сирене

1 чаша прясна мас или масло

1 чаша прясно мляко

1 лъжичка амонячна сода

2 яйцa

брашно

ким или едра сол

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Коментирани