Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Тесто за пица (втори начин)

  13 Май 2014 5298 видяна
(2 гласа)

Начин на приготвяне

Затопляме леко прясното мляко и сипваме в него захарта.

Добавяме маята и оставяме да бухне.

Слагаме содата в киселото мялко и оставяме сместа да бухне.

Пресяваме брашното и сипваме в него солта, прясното мляко, киселото мляко и  предварително разбитото яйце.

Омесваме тесто така, че не се лепи.

Готовото тесто за пица можем да съхраняваме 2-3 дни в затворен подходящ съд, намазан с 2 с.л. олио.  

Продукти

за 4 пици

1 кг. брашно

1 яйце

400 г. кисело мляко

42 г. мая

1 ч.ч. прясно мляко

1 ч.л. захар

1 ч.л. сода за хляб

1 ч.л. сол

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Коментирани