Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Кифлички с мармалад

  08 Април 2014 6022 видяна
(5 гласа)

Начин на приготвяне

Прясното мляко се затопля и към него се добавят маята, половината захар и брашно.

Сместа се оставя да престои около 10 мин., за да се надигне.

Брашното, яйцата (без единия жълтък), олиото, ванилията и останалата захар се смесват с вече надигналата се смес.

Тестото се замесва и се оставя да втаса около 30 мин.

След като втаса, се разделя на 4 равни топки, които се оставят върху намазнена с олио маса.

Щом се поотпуснат, се разточват и се режат на триъгълничета.

Добавя се мармалад и се навиват.

Заделеният жълтък се разбива с малко олио и се намазва върху кифличките.

Поръсват се със захар и се оставят малко да се надигнат.

Започват да се пекат на 200 градуса и температурата постепенно се увеличава на 250 градуса.

Продукти

1 кг. брашно

5 яйца

500 мл. прясно мляко

150 мл. олио

80 г. захар

1 пакетче мая

1 пакетче ванилия

мармалад

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Коментирани