Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Супа от дреболиите на гъска

  26 Март 2015 414 видяна
(1 глас)

Начин на приготвяне

Измийте дреболиите и ги сварете заедно с крилете, краката, шията и главата, 1 морков, 1 резен целина, ½ глава лук, 15 – 20 зърна черен пипер и сол на вкус.

Когато месото омекне, извадете го и го нарежете на дребно.

Прецедете бульона и върнете в него нарязаното месо.

Щом заври отново супата, прибавете 2 лъжици ориз или ¾ чаша натрошено фиде.

Доварете супата, свалете я от огъня и веднага пуснете в нея 1 лъжица прясно масло и ситно нарязан магданоз.

Застройте я с 1 - 2 яйца и ½ чаша кисело мляко.

Продукти

1 гъска

1 морков

1 резен целина

½ глава лук

15 – 20 зърна черен пипер

сол на вкус

2 лъжици ориз или ¾ чаша натрошено фиде

1 лъжица прясно масло

магданоз

1 - 2 яйца

½ чаша кисело мляко

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Коментирани