Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Салата от пържени патладжани и печени пиперки

  07 Октомври 2014 8193 видяна
(2 гласа)

Начин на приготвяне

Измийте и нарежете на тънки ивици по дължина 2 средно големи патладжана, посолете ги, оставете ги да се отцедят и ги изпържете.

Като изстинат, накъсайте ги на ленти по дължина.

Опечете 6 - 7 пиперки, обелете ги, почистете ги от семето и ги накъсайте на ленти по дължина.

Смесете патладжаните и пиперките и прибавете 1 - 2 лъжици ситно нарязан магданоз, 5 - 6 счукани скилидки чесън, 2 лъжички оцет, 3 - 4 лъжици олио и сол на вкус.

Разбъркайте добре сместа.

Салатата става много вкусна, ако прибавите и малко сирене.

Тогава можете да я поднесете като леко ястие за вечеря.

Продукти

2 патладжана

6 - 7 пиперки

магданоз

5 - 6 скилидки чесън

2 лъжички оцет

3 - 4 лъжици олио

сол

сирене

 

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани