Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Хайвер от патладжани и червени домати

  06 Октомври 2014 3943 видяна
(2 гласа)

Начин на приготвяне

Опечете 2 средно големи патладжана, обелете ги, нарежете ги с нож и ги стрийте на гладко пюре.

Прибавете 2 - 3 счукани скилидки чесън и 1 лъжица ситно нарязан магданоз.

Разбийте добре пюрето.

Обелете и настържете на едрото ренде 3 - 4 червени домата и ги сложете да врят с 5 лъжици олио.

Когато доматите започнат да се пържат, свалете ги от огъня и ги оставете да изстинат.

Прибавете ги след това към патладжаненото пюре заедно с 2 - 3 лъжици кисело мляко.

Опитайте сместа на сол и я разбийте добре.

Продукти

2 средно големи патладжана

2 - 3 скилидки чесън

магданоз

3 - 4 червени домата

5 лъжици олио

2 - 3 лъжици кисело мляко

сол

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани