Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Яйца със сос Бешамел на фурна

  03 Февруари 2015 2343 видяна
(2 гласа)

Начин на приготвяне

Пригответе светла запръжка от 3 равни лъжици брашно с 1 кафена чашка масло и я разредете на сос с 2 чаши прясно мляко.

Посолете соса и го варете 5 - 6 минути.

Като го свалите от огъня, разбийте го с 2 жълтъка и го изсипете в огнеупорен съд или в малка тавичка.

Сварете отделно твърдо 4 - 5 яйца, обелете ги, разрежете ги на половинки, наредете ги върху соса и ги поръсете с черен пипер.

Поръсете ястието с ½ чаша настърган кашкавал и го запечете във фурна (около 20 минути).

Поднесете го топло със зелена салата.

Продукти

3 лъжици брашно

1 кафена чашка масло

2 чаши прясно мляко

сол

2 жълтъка

4 - 5 яйца

черен пипер

½ чаша настърган кашкавал

зелена салата

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Коментирани