Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Яйца на очи върху пъстра подложка

  03 Февруари 2015 408 видяна
(2 гласа)

Начин на приготвяне

Запържете 1 чаша ориз с 4 лъжици разтопено масло, докато стане прозрачен.

Залейте го с 3 чаши гореща вода, посолете го на вкус, подправете го с черен пипер, захлупете го плътно с капак и го сложете да ври на тих огън.

Изсипете сварения ориз още горещ в чиния и му придайте хубава форма.

Kъм ориза се прибавя ½ буркан (400 г.) отцеден и попарен с 2 - 3 лъжици масло грах (консерва) и 2 - 3 червени пиперки от туршия, нарязани на ситно.

Сварете яйца "на очи".

Извадете ги с решетеста лъжица, за да се отцедят добре, и ги наредете върху ориза.

Полейте ги с по 1 лъжичка запържено масло и ги поръсете с настърган кашкавал.

По желание можете да залеете ориза с доматен сос и тогава да наредите яйцата.

Продукти

1 чаша ориз

4 лъжици разтопено масло

сол

черен пипер

½ буркан (400 г.) грах

2 - 3 лъжици масло

2 - 3 червени пиперки от туршия

яйца

кашкавал

доматен сос

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Коментирани