Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Сандвичи с "Аншоа" по френски

  30 Януари 2015 289 видяна
(2 гласа)

Начин на приготвяне

Вземете 250 г. солена риба "Аншоа", измийте я добре и отделете внимателно филетата от гръбначната кост.

Счукайте добре 5 - 6 скилидки чесън (може и повече според вкуса) с една щипка сол.

Прибавете филетата от рибата и също ги счукайте добре.

Към получената гладка смес, бъркайки я с чукалото, прибавете постепенно 3 лъжици зехтин (олио), а след това черен пипер и 1 лъжица оцет или сока от 1 лимон.

Нарежете на филийки студен хляб (за предпочитане е само средата).

Нарежете ги плътно с рибената паста и ги запечете във фурна или на скара.

Поднесете сандвичите топли.

Продукти

250 г. солена риба "Аншоа"

5 - 6 скилидки чесън

щипка сол

3 лъжици зехтин (олио)

черен пипер

1 лъжица оцет или сока от 1 лимон

хляб

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Коментирани