Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Омлет суфле

  21 Май 2014 1172 видяна
(1 глас)

Начин на приготвяне

Омлетът е суфлиран (бухнал) и се приготвя, като предварително се отделят жълтъците от белтъците.

Жълтъците се разбиват с вилица заедно с брашното, сол и черен пипер на вкус.

Белтъците се разбиват с миксер на сняг и се смесват добре с жълтъците.

Сместа се изсипва в тавичка със сгорещено краве масло.

Разбърква се и се пече във фурна до суфлиране (бухване) и образуване на коричка отгоре.

Готовият омлет се поръсва с настърган кашкавал.

Нарязва се на порции и се поднася веднага.

Продукти

8 яйца

7-8 чаени лъжички брашно

80 г. кашкавал

1/3 пакетче краве масло

млян черен пипер

сол

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Коментирани