Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Яйца на фурна по моряшки

  20 Май 2014 643 видяна
(1 глас)

Начин на приготвяне

Избират се здрави домати, по възможност с еднаква големина.

Измиват се и се разрязват по диаметъра на две еднакви половини.

Издълбават се леко с лъжичка и се почистват от семената.

Вътрешната им част се поръсва със сол, черен пипер и кимион на вкус.

Заливат се с малко разтопено краве масло и се нареждат в тавичка с отвора нагоре.

Пекат се около десетина минути в гореща фурна.

Изваждат се и върху всяка половинка домат се чуква от ниско по едно яйце.

Яйцето се посолява, слага се върху него парченце краве масло, а най-отгоре се кръстосват две филета от рибата.

Ястието се допича отново в умерена фурна до побеляване на белтъка и се поднася топло.

Продукти

1/2 пакетче краве масло

4 домата

8 яйца

16 филета от аншуа или от солено маринована копърка, цаца и друга риба

млян черен пипер

1/2 чаена лъжичка млян кимион

сол

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Коментирани