Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Пълнени гъби

  15 Май 2014 19314 видяна
(6 гласа)

Начин на приготвяне

Махаме пънчетата на измитите гъби.

Нарязваме ги на ситно заедно с лука, чесъна и магданоза.

Затопляме маргарина на среден огън, след което го прибавяме към останалите продукти и разбъркваме.

Добавяме черния пипер, сол на вкус, яйцето и предварително настъргания кашкавал.

Разбъркваме двете смеси, след което ги използваме за плънка на кошничките на гъбите.

Намазваме тава с олиото и поръсваме с галетата.

Подреждаме пълнените гъби и ги печем 30 мин. във фурна, загрята на 180º.

Готовите пълнени гъби, освен предястие, са подходяща гарнитура за ястия с месо. 

Продукти

за 6 порции

700 г. гъби

1 яйце

50 г. кашкавал

50 г. маргарин

2 с.л. олио

1 скилидка чесън

1 глава кромид лук

1/4 връзка магданоз

2 с.л. галета

1 ч.л. черен пипер

сол 

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Коментирани