Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Сурова туршия от карфиол, зеле и моркови

  07 Май 2014 44595 видяна
(5 гласа)

Начин на приготвяне

Нарязваме карфиола, зелето и морковите.

Разбъркваме ги и ги слагаме в голям буркан.

Смесваме оцета, солта и захарта.

Разбъркваме, докато захарта се разтопи.

Сипваме приготвената саламура при зеленчуците и доливаме вода.

Затваряме буркана и го оставяме обърнат наопаки за 15 дни.

Готовата туршия оставяме да се съхранява в хладно помещение. 

Продукти

за 1 буркан от 5 л.

3 кг. корфиол

3 кг. зеле

3 кг. моркови

24 с.л. оцет

4 и 1/2 с.л. захар

3 с.л. сол

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Четени

Коментирани