Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Мармалад от сини сливи и ябълки

  29 Април 2014 3969 видяна
(2 гласа)

Начин на приготвяне

Измиваме сините сливи и ябълките, след което ги нарязваме на парчета.

Махаме костилките на сливите и семките на ябълките.

Слагаме плодовете в подходящ съд с 2 ч.ч. вода.

Оставаме ги да заврят 10 мин. на среден огън, след което заедно с водата ги смиламе с блендер.

Получената смес сипваме в тенджера и за всяка ч.ч. от нея добавяме 2/3 ч.ч. захар.

Варим на тих огън, докато мармаладът се сгъсти и прибавяме лимоновия сок.

Слагаме 1 к.л. от мармалада в чиния.

Обръщаме я настрани и ако мармаладът не потече, е готов. 

Слагаме мармалада в 4 бурканчета, които затваряме и оставяме обърнати наопаки.

Продукти

за 4 бурканчета от 314 г.

1 кг. сини сливи

1 кг. ябълки

захар

1 ч.л. лимонов сок

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

1 коментар

  • Връзка на коментара Камен Камен 01 Юни 2014
    Сладко от сини сливи става много вкусно печено в тава на фурна (около 2 часа). Слага се 2:1 плод и захар и накрая, като е почти готово и малко лимонтозу. Не е лошо да се сложат и по няколко орехови ядки във всяко бурканче при затварянето.

    Това сладко става много добре и от праскови или от кайсии.

Четени

Коментирани