Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Варена царевица на зърна

  27 Май 2014 1478 видяна
(1 глас)

Начин на приготвяне

Наронените зърна от царевицата се почистват и се измиват.

Слагат се в съд със студената и подсолена на вкус вода.

Варят се на умерен огън до разпукване на целулозната обвивка и пълно омекване на месестата им част.

С решетеста лъжица се гребва от сварената царевица, отцежда се и се сипва в десертни чинии.

Отгоре се поръсва със захар на вкус.

Поднася се с лъжица или яде зърно по зърно, като се отстранява твърдата целулозна обвивка.

Забележка: За варене не се употребява фуражна или пък пуклива царевица.

Използва се култивиран сорт, от който се приготвя царевичното брашно.

Продукти

500 г. зърна от култивирана царевица

2 л. вода

сол и захар на вкус

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Коментирани